Търсене в този блог

вторник, 2 май 2017 г.

1 майски кюфтета

(Да не се бъркат с депутатските!)




Гледах клип в YouTube за истинските кюфтета.Реших и пробвах рецептата.
Вкуса наистина е уникален.Или по-точно - бях го забравил от детството...

 Основни продукти:

500г кайма по избор            мокър изстискан хляб                          (вид на хляба)



претрит на ренде кромид              вода 100мл                             5г добавка за кайма



Забележка:
За който не харесва сочни кюфтета,количеството вода да е 50мл.

Съставките се месят добре в купа и сместта се оставя за 2 часа в хладилника.


 Оформяте кюфтетата от 70г кайма всяко.Овалвате в бяло брашно и пържите на среден огън до златисто.В същото време,в същата мазнина при тях ,можете да запържите и коричките от хляба.Аз го сервирах с пресни зеленчуци,но гарнитурата е по ваш избор.Добър апетит!


Няма коментари:

Публикуване на коментар